2019.0730（火）「あすはく」の「ミニ闘茶会 ＆ マイお茶づくり」に参加＆見学してきました。

２０１９年７月３０日（火）「あすはく」のプログラムで、
「ミニ闘茶会 ＆ マイお茶づくり」に参加＆見学してきました。


会場は、蓮華寺池のほとり「おむすびごはん家　むすひ」です。


午前の部は、9:30〜

進行は、「地域おこし協力隊」の三木友美子さん。
講師は、「熊切商店」の原伸明さんです。
参加者は、小学校５年生の女子３人と、女子中学生女子１人とぱらぽん。
最初に闘茶会の説明をしてをしてくれました。

そして、茶葉の違いを見極めます。


そして、闘茶会の競技中にはあり得ませんが、
この日は勉強会でもあるので、５種類のお茶を同時に淹れて、
その違いを見せてくれました。

お茶の水色の色や、沈殿しているおりの細かさにも注目。
一通り学んだ後に、茶葉の産地当てをしました。
ここは、競技だったので、撮影はなしです。

闘茶が終わってから、今度はお茶のブレンドについて学びます。
それぞれのお茶の特徴を聞きました。

自分はどんなお茶を作りたいか考えて、

何を何グラムにするか決めました。
決めたら、原さんがそれぞれのお茶を茶筒に入れて、

秘密のマシンでぐるぐるグルグル！

美味しくできました。
皆さま、お疲れ様でした。


お昼を食べて、午後の部です。

午後の部は、13:30〜。
参加者は、５年生の男女と、中学２年生の男子と一般女性でした。
闘茶の説明をしてから、

茶葉の勉強です。

茶葉の特徴の違いをしっかり聞きました。


お茶を淹れるところも紹介します。




最初は、５種類並べます。

それぞれの特徴を見極めます。


いよいよ闘茶会です。

迷っちゃいますね〜。

闘茶が済んでからは、ブレンドの仕方を学んで、

それぞれに美味しいお茶をお持ち帰りくださいね。

皆さん、お疲れ様でした。
来年の「天下一闘茶会」参加してくださいね〜！